Bloemenhoning mede

Een traditionele mede heeft alleen honing als smaakmaker.
Deze mede heeft een zoete honingsmaak met een vol bloemenaroma dat het honingkarakter benadrukt doordat deze honing ongefilterd is en puur uit de raat verwerkt is. Na de vergisitng heeft de mede nog even gerijpt op eikenhout voor extra diepgang.
 
Onze bloemenhoning mede heeft in 2022 de prijs van beste mede van de wereld gewonnen!

A traditional mead only has honey as flavoring.
This mead has a sweet honey taste with a full floral aroma that emphasizes the honey character because this honey is unfiltered and processed purely from the comb.
After the fermentation, the mead has matured in oak for extra depth.

Our wildflower honey mead won the best mead in the world award in 2022!